কিভাবে ইট তৈরি করা হয় - শুরু থেকে শেষের নিয়ম

বিল্ডিং বা বাড়ি তৈরির জন্য সেই প্রাচীন কাল থেকে ইট ব্যবহার হয়ে আসছে। ইট বর্তমানে অনেক আধুনিক মেশিনে তৈরি করা হয় বিশ্বব্যাপী। কিন্তু একটা সময় ছিল যখন ইট হাতে চেপে কাদার সাহায্যে তৈরি করা হতো। বর্তমানে বিশ্বের অনেক দেশে এখনও সেই ভাবে ইট তৈরি করা হয়। আজকে আমরা জানবো কিভাবে একটি ইট তৈরি হয় পূর্বের সনাতনী নিয়মে।

দক্ষিণ এশিয়া অঞ্চলে সাধারণত মাটি থেকে ইট তৈরি করা হয়। ইট তৈরির মৌসুম সাধারণত শুরু হয় প্রতি বছরের শীতের শুরুতে। কুয়াশা ঢাকা ভোর থেকে শ্রমিকেরা তাদের কাজ শুরু করে। ইট তৈরির জন্য সর্ব প্রথম নদী বা খাল থেকে বিশুদ্ধ মাটি সংগ্রহ করা হয়। 

মাটি সংগ্রহ করার পর সেটি স্তূপাকারে জমা করা হয়, যেটি দেখতে কিছুটা পাহাড়ের মতো মনে হয়। মাটি সাধারণত ছোট ট্রাকে করে নিয়ে এসে স্তূপ করা হয়। 

এই মাটি কিছুদিন রাখার পর শ্রমিকেরা মেশিনে ফেলার জন্য নতুন ভাবে খনন করা শুরু করে। ইট তৈরির জন্য মাটিকে খুবই নরম ও মোলায়েম করতে হয়। শীতের সকালে শ্রমিকেরা দল বেধে মাটি কাটা শুরু করে মাটি প্রক্রিয়াজাতকরণ মেশিনে ফেলার জন্য। 

মাটি নরম, কোমল এবং মোলায়েম করার জন্য এক ধরনের মেশিনে ফেলা হয়, যে মেশিনটি পাগমিল নামে পরিচিত। মাটি স্তূপ থেকে কেটে ছোট ট্রলিতে করে এনে এই পাগমিলে ফেলা হয়। 

ইট তৈরির শ্রমিকেরা সাধারণত তাদের কর্মস্থলের পাশেই বসবাস করে। তারা খুবই অনুন্নত এবং গরীব অবস্থায় বসবাস করে। মাটির স্তূপ থেকে ভোর থেকেই শ্রমিকরা মাটি কাটা শুরু করে মেশিনে ফেলার জন্য। মাটিকে নরম এবং মোলায়েম করার জন্য মাটিকে পাগমিল নামক এক ধরনের মেশিনে ফেলা হয়। মাটি স্তূপ থেকে কেটে কাঠ দিয়ে তৈরি এক ধরনের ট্রলিতে একত্রিত করা হয় তারপর সেই মাটি নরম করার জন্য মেশিনে ফেলা হয়। 

পাগমিল যন্ত্র চালিত এক ধরনের মেশিন। কাপড়ের তৈরি বেল্ট এবং লোহার তৈরি চাকা দ্বারা মূলত এই মেশিনটি পরিচালিত হয়। মেশিনের মাঝখানে মাটি জমা করার জন্য একটি জায়গা থাকে। শ্রমিকেরা মাটি এনে সেখানে জমা করে। মাটি ও পানি একত্রে মিশ্রিত হয়ে নরম কাদার সৃষ্টি করে তারপর সেটি মেশিনের তলা দিয়ে বেরিয়ে আসে। 

মেশিন থেকে মাটি বের করার পর সেটি আবার একটি ট্রলিতে করে কাচা ইট তৈরির জন্য মাঠে নিয়ে যাওয়া হয়। সেখানে নির্ধারিত ইটের ফ্রেমে কাদা ভরাট দিয়ে হাতের সাহায্যে কাচা ইট তৈরি করা হয়। 

নারী ও পুরুষ শ্রমিকরা দীর্ঘ সময় ধরে কাচা ইট তৈরির কাজ করে থাকে। অনেকে আবার কাজের অবসরে গানও গেয়ে উঠে। কাচা ইট তৈরি করার পর সেগুলি রোদে শুকানোর জন্য সারিবদ্ধ ভাবে মাঠে সাজিয়ে রাখা হয়। খোলা আকাশের নিচে হাজার হাজার কাচা ইট রোদে শুকানোর জন্য প্রায় কয়েক সপ্তাহ রাখা হয়।

নির্ধারিত কাঠের ফ্রেমে ইট তৈরি করার পর হাজার হাজার ইট এক সাথে রোদে শুকানো হয়। প্রতিটি ইট প্রায় এক সপ্তাহ খোলা মাঠে রাখা হয় রোদে শুকানোর জন্য। রোদে শুকিয়ে যাওয়ার পর ইট গুলোকে মাঠ থেকে ভ্যানে করে ইট পুড়ানোর চুল্লির কাছে নিয়ে যাওয়া হয়। ভ্যান গুলো সারিবদ্ধভাবে  অপেক্ষায় থাকে ইট গুলো শ্রমিকদের হাতে পৌঁছানোর জন্য।

শুকনা ইট আগুনের চুল্লিতে পুড়ানোর জন্য কিছু কাচা ইট এবং কিছু পুড়া ইট একত্রে সাজানো হয়। চুল্লির চারিধারে এবং উপরে এমন সুন্দরভাবে ইট সাজানো হয়, যাতে চুল্লির আগুন ভিতরের ইটকে পুড়িয়ে শক্ত করতে পারে। চুল্লির চারিধারে ইট সাজানোর পদ্ধতিও হয় অনেক নিখুঁত, যার একধারে কাচা ইট সাজানো হয় এবং অন্য ধারে একই সময়ে ইট পুড়ে শক্ত হয়ে বেরিয়ে আসে। পুড়া ইট শ্রমিকেরা মাথায় করে ইটের সারি থেকে স্থানান্তর করে, এবং দীর্ঘ পরিশ্রমের পর এই ইট গুলো বাড়ি তৈরির জন্য উপযুক্ত হয়ে উঠে। 

ইট তৈরির পদ্ধতি অনেক দীর্ঘ এবং শ্রমিকেরা টানা ৬ মাস ইট তৈরির মাঠে কাজ করে থাকে। এক একটি ইটে শ্রমিকদের আনন্দ, বেদনা ও ঘাম মিশ্রিত থাকে।